" Шавермы только в Питере " ... думаю что кавказец и в африке кавказец... за пару лет проживания в Москве или в Питере, думаю они навряд ли приобрели московский или питерский диалект...
Кстати, шаверма и шаурма не одно и то же блюдо... оно немного различается по способу приготовления